中式快餐 餐飲美食專題
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吉味居可做正餐,也可24小時全天經營:金牌早餐、快捷午餐、豐盛晚餐、精制夜宵,十幾元的消費,滿足工作餐、商務快餐需求,客源穩(wěn)定,翻臺快,還可外賣送餐;朋友集會,喝點小酒,人均消費才幾十元。多點盈利,薄利多銷,賺錢更多。開店生意火、能賺大錢,才是硬道理!
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中式快餐的做法包括: 米飯:將大米淘洗干凈,加入適量的水,用電飯煲煮熟即可。 炒青菜:將青菜清洗干凈,切段。熱鍋涼油,放入青菜翻炒,加入適量的鹽和其他調料(如生抽、醋等),炒至青菜變軟即可。 炒肉:可以選擇豬肉、雞肉或牛肉等肉類,切成薄片或小塊。用料酒、生抽、淀粉腌制...