超好吃的孜然土豆,外酥里糯,秒殺路邊攤用料  土豆    1個    超好吃的孜然土豆,外酥里糯,秒殺路邊攤✔️碰基者的做法  平底鍋多一點點油,下土豆粒,煎至兩面金黃(拿筷子戳進去軟糯就可以了) 加1勺生抽、...

以下是一些小吃的做法: 冰皮月餅:糯米粉、粟粉、牛奶、糖、豆沙餡、色拉油適量。取20g糯米粉,用微波爐高火叮2分鐘成為熟的糯米粉,待用。將80g糯米粉,100g粟粉,250ml牛奶,100g糖調成粉漿后隔水大火蒸20分鐘。蒸熟的粉漿稍涼后加入色拉油揉成光滑的面團,包入豆沙餡,入模(...

當餅面出現許多小氣泡時,打入一個雞蛋,用刮板將雞蛋均勻地攤開。翻面再煎一會兒,直到兩面金黃。將做好的煎餅果子卷入脆皮的油條中,再加上甜面醬、辣椒醬、蔥花等調料即可。 肉夾饃:將面粉加水揉成光滑的面團,發酵一段時間后分成小劑子,搟成圓形。在平底鍋中烙制這些圓形面...