休閑食品有哪些 餐飲美食專題
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1、涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。2、膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花、雞味鮮等等。3、代餐零食:壓縮餅干,魔芋餅干。4、個性零食:DIY巧克力。5、餅干:以小麥粉為主要原料,加入糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉、成形、烘烤等,工藝制...
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谷物類制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁類制品、薯類制品、糖食類制品、派類制品(酸角果派,西番蓮果派等)、肉禽魚類制品、干制水果類制品、干制蔬菜類制品、海洋類制品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數(shù)...
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休閑食品的品種有很多,簡單一點來說就是零食,例如膨化類休閑食品,薯片、蝦條等,堅果類的開心果,瓜子、杏仁等,肉質(zhì)類的肉干肉脯肉松等…我個人比較喜歡徐福記的酥糖、洽洽原味瓜子、薯愿原味薯片、還有蒙都牛肉干,味道很正哦