羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,能加強維生素E的抗氧化作用。羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營養成份,可與牛乳、肉和魚粉相當。因此,國際上常稱它為“健康食品...

1、羊肚菌是一種藥食兩用的菌類蘑菇,具有補腎壯陽,化痰理氣,補腦提神,補脾益胃助消化的作用,羊肚菌的最出名的功效是它的防癌抗癌作用。2、由于羊肚菌還有抑制腫瘤的多糖,具有抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強肌體的免疫力,抗疲勞,抗病毒,抑制腫瘤。另外羊肚菌還有去...

羊肚菌的藥用價值主要體現在以下幾個方面: 強身健體、抗疲勞:羊肚菌含有氨基酸、蛋白質、脂肪酸、維生素及多種礦物質,具有強身健體、抗疲勞的作用。 滋陰、壯陽、補腎、強精:羊肚菌性平、味甘,有滋陰、壯陽、補腎、強精的作用。對陽萎、早泄、性功能