港式茶餐廳是由香港的冰室和西菜館和餐室結(jié)合而來,所以港式茶餐廳融合這三方面的元素特色。以下是茶餐廳的主要特點(diǎn):1、食物種類多,茶餐廳的菜品,午市、晚市多做燒臘、小炒、煎炸為主,大菜、硬菜少有供應(yīng),更不用提精致手工菜了。也有歐美國家傳來的一部分,里面的面包、甜品...

香港的茶餐廳遍布各區(qū),營業(yè)時間不定,通常由早上6時至凌晨1時,旺角等繁忙地區(qū)的茶餐廳更可能通宵營業(yè)。以下是部分推薦的茶餐廳: 科記咖啡餐廳:位于中環(huán),以其洋蔥芽菜沙爹炒豬扒飯和凍鴛鴦奶茶著稱。 我杯茶小茉莉:由奶茶大王開設(shè),提供絲滑的絲襪奶茶、滑...

以下是一些港式早茶的知名餐廳: 點(diǎn)都德:成立于1933年,是國內(nèi)知名的大型連鎖式綜合茶樓,早茶文化經(jīng)典傳承者。 陶陶居:中華老字號,創(chuàng)立于1880年,以其傳統(tǒng)的廣式點(diǎn)心和茶文化而聞名。 稻香:成立于1991年,提供多樣化的中式餐飲選擇,包括...