伊犁哈薩克土特產 餐飲美食專題
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1、土特產食品:哈薩克作為游牧民族有豐富的奶、肉制品特產,奶疙瘩,奶豆腐,奶皮子,生奶油,酸乳酪,酥油,馬奶子,駱駝奶,哈薩克特色糖果,糕點,紅酒,巧克力。2、手工藝品:刺繡,氈毯,民族服飾,各種首飾,冬不拉(模型),馬鞍,皮鞭,木質餐具,刀具...
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伊犁河鱘鰉魚:在伊寧市、察布查爾、霍城沿河兩岸均可捕獲。其個體大,一般為十數公斤,最重者達三四十公斤,全身是肉,風味鮮美。伊犁馬乳:又名馬乳酒、馬奶子、酸馬奶,古稱七葛。產于伊犁地區。其性熱,具有補虛、祛弱功能,常飲能健脾、開胃、助消化,促進造血機能,強健體...
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伊犁河鱘鰉魚:在伊寧市、察布查爾、霍城沿河兩岸均可捕獲。其個體大,一般為十數公斤,最重者達三四十公斤,全身是肉,風味鮮美。 伊犁馬乳:又名馬乳酒、馬奶子、酸馬奶,古稱七葛。產于伊犁地區。其性熱,具有補虛、祛弱功能,常飲能健脾、開胃、助消化,促進造血機能,強健...