鐵棍山藥放在常溫通風處保存,一般秋冬季可以存放34個月,夏季的話,只可以存放12個月。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥按地理位置的不同分為臨近黃河的沙土和壚土兩種鐵棍山藥。

放在常溫通風處保存,一般秋冬季可以存放6至8個月不成問題,夏季的話天氣炎熱,最好兩個月內吃完,防止發芽或者變質;鐵棍山藥是河南焦作的著名特產之一,已有三千年種植歷史,曾為歷代皇室之貢品,屬于四大懷藥的懷山藥中的極品,在國內外享有很高的知名度,現已被焦作市申請為國家原...

山藥保質期是36個月之間,可以冷藏保存,為了保持口感最好帶皮保存,并且不要清洗鐵棍山藥上的泥土,等吃的時候再洗凈可以最大程度的保持其原味,只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。山藥密度高,結實,所以放在常溫通風處保存。斷裂的山藥容易跟空氣中的氧發生氧化作用,...