1、腸粉的做法是把豬肉以及綠豆芽鋪在粉皮上蒸熟澆上醬汁就做好了。2、然后放點肉沫、雞精、鹽、生蔥以及少量的糖一起攪拌均勻,鋪在粉皮的表層卷起,最后把卷好的腸粉放入到鍋內蒸15分鐘左右,取出澆上醬汁即可了。

做法: 大米(不要用太粘的米,東北大米應屬此類)200克洗凈用420ML的清水浸六小時(我泡一晚上),早上將米和水一同放攪拌機里打成粉漿,一點渣用濾網濾掉.生粉一茶匙和粟粉一湯匙用60ML的水先拌勻,再加入米漿,放鹽四分一茶匙,油一湯匙拌勻就行了 放蒸鍋中蒸熱,倒入一層薄薄的粉漿...

學習如何做腸粉的方法 學習如何做腸粉可以通過以下途徑: 參加專業的腸粉培訓班:這些培訓班通常由經驗豐富的老師授課,他們會教授從基礎理論到實際操作的全方位知識。例如,學員將學習開店流程、原材料和設備的選購、口味的變化和配比等理論知識,以及實際操作技能,如調米漿、...