1、莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,并能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血等功能。2、莧菜又名青香莧、 紅莧菜、...

1、營養價值:(1)促進骨骼生長。莧菜葉中含鈣質,對牙齒和骨骼的生長都有好處,莧菜能促進小孩子的生長發育,骨折后的愈合也有一定作用。(2)促進凝血造血。莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,這些物質能夠促進凝血,對治療貧血有很好的療效。2、副作...

1、促進生長發育,莧菜富含鐵和鈣,不含草酸,因此鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用,對人體的牙齒和骨骼生長有促進作用,對骨折的愈合也有幫助。2、增強體質,莧菜中富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有利于強身健體,提高機體免疫力,有“長壽菜”之稱。3、補...