酸奶的貯存條件是2℃-6℃,保質期限通常是21天。 如果溫度提高到10℃-20℃,保質期會短一半。即10天左右。如果常溫達到25℃,則保持期只有5天左右。打開后的酸奶,基本上沒有什么保質期,2小時內要喝完。酸奶具有活性乳酸菌,需要冷藏

酸奶保存溫度是2～6℃,保質期大約為兩周到三周。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶的制作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、(灌裝:用...

酸奶保存條件,一般是這樣要求的:請放置在0℃4℃或2℃6℃冷藏。在常溫下儲存酸奶不但起不到營養保存作用,還有可能損害健康。因為如果放置在常溫下,乳酸菌的活性因溫度高會大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,這時酸奶在口感上表現為酸度異...