代表性美食 餐飲美食專題
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中餐,西餐,日韓料理
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中國一共有八大菜系:川菜,粵菜,魯菜,蘇菜,浙菜,徽菜,湘菜,閩菜.每個菜系都有其特色菜. 川菜特點:以味多、味廣、味厚、味濃著稱。 代表名菜:宮爆雞丁、一品熊掌、魚香肉絲、干燒魚翅 。 粵菜特點:烹調方法突出煎、炸、燴、燉等,口味特點是爽、淡、脆、鮮。 代表名菜:三...
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全國各地的代表性美食豐富多樣,以下是一些具有代表性的美食: 廣西:螺螄粉 廣東:白切雞 北京:北京烤鴨 上海:生煎包 四川:回鍋肉 重慶:辣子雞 河北:驢肉火燒 山西:刀削面 遼寧:雞架 吉林:冷面 浙江:金華火腿 陜西:羊肉泡饃 河南:胡辣湯 湖北:熱干面 湖南:臭豆腐 甘肅:蘭...