切蔥絲方法:1、首先將蔥切段,然后拿出備好的牙簽。2、用牙簽在蔥段上面順著一直劃。3、然后漂亮的蔥絲很快就切成型。4、最后將劃好的蔥絲放入清水中過一下,蔥絲就自然卷起來了。蔥絲可以用作蒸魚,用蒸絲看起來比蔥花末漂亮的可不是一星半點,加入蔥絲后檔次會更高。

第一步:取一段蔥葉洗凈,然后將蔥葉從頭到尾輕輕壓一下,把蔥葉壓扁。第二步:這=一=步就是要把壓扁的蔥葉做成細長的蔥絲。比較常用的方法有如下兩種:1、把壓扁的蔥葉平放在案板上,用刀尖或牙簽劃成細長的蔥絲,當然是劃得越細越好。2、把壓扁的蔥葉從頭到尾卷起來,卷好壓在案...

1、首先在蔥白的中間位置切下第1刀。2、然后將蔥白稍微滾動一下,與上一刀稍微隔開點兒距離,切第2刀、第3刀。3、切過3刀后的蔥白被分成了6瓣,此時再按正常方法切,蔥花就變細小了。4、簡單的蔥絲就切好啦!