再說笨的問題,優質的巧克力會讓人更聰明,但太甜的,比如你說的那種,就不太明顯了。但也不至于讓你變笨。 味精可以增進食欲,提高人體對其他各種食物的吸收能力。它的成分是谷氨酸鈉,谷氨酸鈉在人體內會代謝成谷氨酸,而谷氨酸是自然界22種氨基酸中的一種,人體內也可以自...

以下是一些可能導致智力下降或對大腦健康不利的食物: 含飽和脂肪酸的食物:如牛油、羊油、豬油等動物脂肪,椰子油、可可油、棕櫚油等。 含反式脂肪酸的食物:含有“氫化油”或者使用“氫化油”炸過的食品,以及人造黃油、人造奶油、咖啡伴侶、糕點、薯片、炸薯條、珍珠奶...

某些食物中的成分可能會影響到大腦及智力的發育,所以飲食就需要注意避免。鉛元素等重金屬的攝入會引起貧血、智力減退等一類的疾病,松花蛋等食物就一定要少吃。腌菜含有大量的亞硝酸胺,還有魚干片、爆米花以及油條等食物中含有人體不易吸收甚至有毒的物質,會降低消化功能.....