碧螺春是中國傳統名茶,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,.....

碧螺春屬于綠茶,是中國十大名茶之一。它屬于綠茶,有1000多年的歷史。碧螺春不僅是一種綠茶,也是一種油炸綠茶。碧螺春采摘有三個特點:第一,采摘早;第二,采摘嫩肉;第三,撿干凈。每年春分前后開礦,春分前后下糧雨,以春分至清明開礦錢明茶葉質量最為昂貴。碧螺春又叫...

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。3、唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公.....