微波爐烤面包 餐飲美食專題
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微波爐專用容器抹一層油把面團放在容器中,微波爐調至中高檔約200度10分鐘左右即可。面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等...
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準備一個容器(可放微波爐加熱),抹油防粘底,倒入100g蛋糕糊7、微波爐,不加蓋,高火熱兩分鐘左右(視微波爐功率而定)8、加熱完畢的蛋糕片趁熱取下,粗糙的一面朝上,稍稍晾涼。9、把蛋糕面翻轉,光滑面朝上,鋪在保鮮膜上面。遇上自己喜歡的果醬或者其他材料。10、...
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1、可以。只要微波爐溫度可達200度以上,并且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤面包需要三步,先進行面包原料配置(面粉、牛奶、酵母水、雞蛋等),再進行發酵,最后放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘左右即可。。2、微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義...