泉州的土特色有很多,比如:特色主食:咸飯、蘿卜飯、芥菜飯、花菜飯、鹵肉飯、芋仔飯、壺仔飯、泉州炒飯 、魚仔粥、鴨仔粥、鹵面、面線糊、湖頭米粉、豆簽、浮果、粉團、豆粽、甜粽、肉粽、番薯粉粿條、澳茄粿、酸菜雞絲面、浮粿。特色湯類:貢丸、元宵丸、永春白鴨湯、黑豆...

1、特產主要包括:永春蘆柑、紅膏蟹、浮果、安溪柿餅、高臺蜜柚、德化黑雞、泉州龍眼、福眼龍眼、衙口花生、永春椪柑、福前蘆柑、德化陶瓷、紙織畫、泉州刺繡、脫始漆器、惠安木雕、永春漆籃、惠安影雕、安溪鐵觀音、黑烏龍茶、水仙茶、人參烏龍茶、梅占茶、牡丹花茶、永...

泉州特產有安溪鐵觀音、永春蘆柑、永春老醋、金門高粱酒、石獅甜果等。安溪鐵觀音:安溪是中國烏龍茶的主產區,種茶歷史悠久,境內雨量充沛,氣候溫和,因此有“茶樹良種寶庫”之稱。在眾多的茶樹良種中,品質最優秀、知名度最高的就是“鐵觀音”。永春蘆柑:永春蘆柑具有果形碩大...