涼山特產有哪些可帶走 餐飲美食專題
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涼山苦蕎麥:世界苦蕎在中國,中國苦蕎在涼山,中國是世界唯一的苦蕎麥起源國和大面積種植國,涼山是世界苦蕎麥起源中心和遺傳中,全世界苦蕎麥有15個種2個變種,涼山苦蕎在世界市場具有主導性、決定性的影響和地位涼山是世界苦蕎麥資源最豐富、種類最多樣、分布最集中、種植...
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1、瀘寧雞:為農產品地理標志產品,中心產區在四川省涼山州冕寧縣瀘寧區。“瀘寧雞”屬藥肉兼用型雞種,具有早期生長快、體形較大、肉質鮮美、胸腿肌占胭體重的比例高、產蛋多、抱性弱、耐粗飼、覓食力、抗病力強等特點;2、涼山馬鈴薯:為地理標志證明商標、農產品地理標志產...
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1、馬湖莼菜馬湖莼菜,四川省涼山雷波縣特產,中國國家地理標志產品。馬湖莼菜產于中國第三大高山深水湖泊,四川省級4A級風景名勝區的雷波馬湖水系旁邊濕地,馬湖莼菜采用純天然、無污染的方式種植,質地柔嫩,色澤碧綠,外形晶瑩剔透,食之嫩滑清香。2、涼山苦蕎麥涼...