1、靖江肉脯。傳說蘇州、上海人也只認“雙魚”。由于技術外泄,導致現在市場上的肉脯種類很多。吃白粥的時候,加以碎的肉脯佐餐,實在逍遙至極。2、長江三鮮:刀魚、鰣魚、河魚。刀魚也很有名,而且價格不斐。鰣魚已經絕種。河魚,現在市面上的幾乎都是養殖的,毒性小,肉質尚可。...

靖江特產有:靖江香沙芋、靖江豬肉脯、靖江肉脯、元麥粯子、靖江蟹黃湯包等特產。靖江市,簡稱"靖",位于中國華東,江蘇省中南部,長江下游北岸,襟江近海,東、西、南三面臨江,南至東南與江陰、張家港隔江相望,東與如皋相鄰,西北與泰興相連,...

靖江香沙芋:產品營養豐富,口感細膩,有一股獨特香味,素有“芋粟”之美稱,深受廣大消費者親睞。靖江豬肉脯:色澤棕紅,光滑透亮,味道鮮美,甜中微咸,咸而發鮮,余味無窮。還含有脂肪、維生素等多種營養成分。靖江蟹黃湯包:靖江湯包因皮薄、餡汁特多,有著獨特的個性,一是...