無錫著名特產。相傳元末明初,由惠山寺僧人創制,因其形狀似寺內“四大金剛”塑像的肚臍,被僧人譽為“金剛肚臍”一直沿襲至今。 惠山油酥采用純素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜絲等原料,經烘制而成。它品形規整,色澤金黃,酥松香甜,甜中帶咸,具有獨特風格,數百年盛銷不衰。4、陽山...

1、宜興紫砂陶:宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優良的實用功能,在國內外享有很高的聲譽;2、陽山水蜜桃:無錫是中國四大名桃產區之一,陽山地區是無錫水蜜桃的主產區。陽山種桃歷史已有800多年,早在南宋寶慶三年建...

1、三鳳橋醬排骨三鳳橋醬排骨俗稱無錫肉骨頭,江蘇無錫地區傳統名菜,屬于蘇菜系。產生于清朝光緒年間(公元1875年前后),從問世到現在已有近140年歷史,為無錫著名的三大特產之一。三鳳橋醬排骨是采用豬肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多種天然香料,運...