羅漢果茶 餐飲美食專題
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1、把羅漢果沖洗干凈。 2、把羅漢果掰成小塊。 3、抓一小把(跟平時泡茶的量一樣),放入茶壺中。 4、倒入開水沖泡。 5、蓋上蓋子悶510分鐘即可飲用。 6、購買羅漢果時,應挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。
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羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病...
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原料:羅漢果1個。調料:沸水。做法:1、羅漢果去殼,掰碎。2、放入茶壺中,用沸水泡燜15分鐘后即可飲用。購買羅漢果時,應挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。 羅漢果被人們譽為“神仙果”。主要產于桂林市臨桂縣和永福縣的山區,是桂林...