萊州特產 餐飲美食專題
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俗稱大蟹子。因背甲隆起三個疣瘤,整體似梭子形,故學名為三疣梭子蟹。萊州灣灘緩波穩,適合蟹子的潛沙習性。境內膠萊河、沙河、王河等十幾條河流攜帶大量營養物質入海,促使浮游生物繁衍,給蟹子準備了充足的餌料。得天獨厚的優越條件,使萊州蟹個大豐滿,格外鮮美,名揚中外。
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萊州對蝦:被譽為萊州四大海鮮之一,味道鮮美,營養價值高。萊州對蝦獲國家地理標志證明商標;3、麻渠大糖:萊州市平里店鎮麻渠村的特產。平里店鎮麻渠村制作大糖,已有數百年的歷史。麻渠大糖在萊州市久負盛名,冠各類土產
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萊陽茌梨通稱萊陽梨,為山東梨類傳統名貴品種,馳名中外,為煙臺市萊陽特產。經考驗,萊陽茌梨系萊陽農民經多年栽培、選育、掐花而成的一種地方獨特品種,已有400余年的歷史。萊陽境內尚存300余年樹齡的老茌梨樹,現仍根深葉茂,碩果累累,株產達500公斤左右。萊陽茌梨為梨中上品...