棗山就是其中1/3)然后揉好面團,揉光即可;然后取一部分,搓揉成小細條用刀切開,大約一個長度可以圍棗的一圈就可以了;然后另取大約100g的面團,搟成自己想要做的棗山的大小即可;然后用剛才圍好的紅棗,在上面圍一圈,一圈圈的圍;這是最下面一層;然后在上面一層,直到形成一個山的...

棗山就是其中1/3)>04然后揉好面團,揉光即可;>05然后取一部分,搓揉成小細條>06用刀切開,大約一個長度可以圍棗的一圈就可以了;>07然后另取大約100g的面團,搟成自己想要做的棗山的大小即可;>08然后用剛才圍好的紅棗,在上面圍一圈,...

面粉、酵母、清水和成面團2/8面團放置30分鐘后,取出揉光滑,分成3塊3/8一大一小搟成圓形面片,一塊搓成長條4/8取一塊大圓面片做基地,圓邊切口捏成蓮花形;面要放在篦子上,做好后直接放鍋里5/8用搓長的面團包一個棗,切斷捏緊收口,擺放在大面片上6/8中間空的地方,放一點切片的棗...