1、材料準(zhǔn)備好,各種菌菇切自己喜歡的大小2、蔥切末,姜切絲,蒜切片;鍋里熱油,爆香姜和蒜3、放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入適量清水4、大火燒開,小火燉30分鐘;調(diào)入胡椒粉5、調(diào)入適量鹽,出鍋前撒上蔥花即可

1、大對蝦干、金針菇、茶樹菇、鳳尾菇、粉絲一小卷、白蘿卜絲、蔥姜。2、湯鍋中加入適量的冷水,放入已經(jīng)用熱水清洗過的蝦干和姜絲或姜片。3、水開后調(diào)至中火,加入已經(jīng)洗凈并焯=過=水的菌類煮上10分鐘。4、加入白蘿卜絲和粉絲煮約5分鐘。5、若想調(diào)味,再加入橄欖油,鹽和...

1、做法1:食材:杏鮑菇150克;香菇20克;草菇15克;海鮮菇30克;口蘑30克;細(xì)香蔥1根 胡椒粉1/2茶匙;食鹽1/2茶匙;水適量。材料準(zhǔn)備好,各種菌菇切自己喜歡的大小。蔥切末,姜切絲,蒜切片;鍋里熱油,爆香姜和蒜。放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入適量清水。大火燒開,小火燉30分鐘;...