三文魚做法 餐飲美食專題
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三文魚煲仔飯做法:1、三文魚魚背肉去刺切大丁用鹽、紹酒、腌漬五分鐘;2、大米洗凈放入鍋中,加適當水上火蓋蓋煲飯;3、十五分鐘后放入三文魚和西蘭花;4、再煲兩分鐘即可,放入醬汁,淋入蒸魚豉油即可。香煎胡蘿卜三文魚做法:1、三文魚去刺切中塊、用紹酒、橄欖油腌漬五...
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有香煎、清蒸、烤制、砂鍋焗、壽司等做法。 香煎三文魚 將三文魚洗凈,用紙巾擦干水分。 在魚身上均勻涂抹適量鹽和黑胡椒。 平底鍋加熱,加入橄欖油,將三文魚放入鍋中煎至兩面金黃色,煎熟即可。 清蒸三文魚 將三文魚洗凈,放入蒸盤中。 在魚...
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烤三文魚的口感外焦里嫩,香氣四溢。 煙熏三文魚:將三文魚用鹽和糖腌制后,放入煙熏機中進行煙熏處理。煙熏三文魚具有獨特的煙熏香味,肉質更加緊實。 煮三文魚湯:將三文魚和其他蔬菜一起煮成湯,這種做法能夠使三文魚的營養成分充分溶解在湯中,...