美食天下早餐 餐飲美食專題
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1、起一平底鍋,下少許油。2、先煎熱狗腸,快好時將熱狗腸撥到鍋邊保溫后,下兩個蛋,蛋白成型變白后擺下西紅柿煎出汁后,就下點水蓋鍋蓋,這樣蛋才會漂亮,熟了但又不老。3、然后三種味道也才會融合.黃瓜就切好擺盤等他們起鍋了,上菜前,撒點黑椒。
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1、食材:面粉200克,水適量,蔥3根,雞蛋5個,鹽適量,黃油/食用油適量。2、多次少量把水加入面粉里攪拌至無顆粒面糊狀,加入適量鹽,蔥花,1個雞蛋和1大勺食用油(或者20克液化黃油)一起攪拌均勻。3、4個雞蛋打散備用。打撒的蛋液一會較易在面餅上攤開。4、從一邊卷起即可。喜歡攤...
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1、牛奶麥片營養粥,煎蛋一個,煎餅(可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅),加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。2、小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。3、面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果一個,一杯牛奶或營...