首先第一次做時要用超市購買的120克酸奶做引子,找好做酸奶的容器,最好用開水煮過,鮮奶也最好煮開然后自然涼以后,按照酸奶與鮮奶1:5兌好,加糖攪拌,蓋蓋,這種天氣約24小時,然后放冰箱里,就可以食用了,我有時會把鮮奶煮開,有時不煮直接做,沒感覺到味道有什么變...

一、主料:酸奶、牛奶。二、做法及步驟:1、準備鮮奶3盒、酸奶1杯待用;2、用開水將容器燙一下,約1分鐘,以達到滅菌的目的;3、先將純牛奶倒入容器內,再倒入酸奶;4、用勺子攪拌勻后,將蓋好的容器放入酸奶機內;5、接通電源,8至12小時后,即可取出;6、剛發酵好...

1、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不銹鋼內膽中。2、等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候,向牛奶中放入酸奶發酵劑。3、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根據自己的口味適當加減。4、進行攪拌510分鐘。在酸奶機中加入少量的溫水,沒過底部凸起的小柱即可。5、將裝...