烤制菜肴 餐飲美食專題
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烤金針菇、烤韭菜、烤香菇、烤土豆、烤青椒、烤豆腐、烤絲瓜、烤茄子、烤蓮藕、烤豆干、烤苕皮、烤年糕、烤鵪鶉蛋、烤面筋、烤玉米、烤魷魚、烤海螺、烤培根金針菇、烤雞心、烤牛肉、烤雞翅、烤雞腿等等??臼卟说姆椒?蔬菜清理干凈后,一定得用廚拿紙吸走水分,或晾曬再...
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1、烤牛肉串:牛肉本身的嚼頭和孜然、辣椒的香味渾然一體。2、烤羊肉串:肥瘦相間,鮮嫩可口,香味十足。3、烤腰子:咬上一口,滿嘴流油,又香又嫩,燒烤店必點燒烤之一。4、麻辣燒烤排骨串:排骨麻辣鮮香,開胃又下酒。5、烤心管:口感勁道,吃起來的口感是有一點脆脆的,非常有嚼頭。6...
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架烤架,點火,放食物在烤架上,放佐料