核桃的采收:采收時(shí)間:10月中下旬,核桃由青皮變?yōu)辄S綠色或淺黃色,茸毛變少,部分果實(shí)頂部出現(xiàn)裂縫,皮易剝離,少量成熟種子已自然脫落,中果皮已完全骨質(zhì)化時(shí),為核桃的最佳采收期。采收方法:核桃因樹(shù)體高大,一般用竹竿或有彈性的軟長(zhǎng)竿從內(nèi)向外順枝打落。用竹竿敲打核桃...

核桃的收獲期在每年的九月、十月份。核桃果實(shí)的成熟期,因品種和氣候條件不同而異。早熟品種和晚熟品種的成熟期,可相差10—25天。一般來(lái)說(shuō),北方地區(qū)的成熟期多在9月上旬至中旬,南方地區(qū)相對(duì)早一些。挑選核桃的要點(diǎn)總結(jié)為“看、摸,聞,聽(tīng)”。核桃個(gè)頭要均...

地區(qū)不同,品種不同都有差異的,等 核桃青皮有少部分自己開(kāi)裂,可作為成熟的重要標(biāo)志。采摘早核桃干癟、口感差、重量輕、含油量降低,應(yīng)該提倡適時(shí)采摘。