水果食療 餐飲美食專題
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水果食療功效主要包括以下幾點: 預防壞血病:柑橘類水果含有豐富的維生素C,可以預防壞血病。 潤肺生津:梨有滋陰清熱、潤肺生津的作用,適用于熱病津傷、心煩口渴、熱咳痰稠等癥。 消滯健胃:橙子有消滯健胃、潤肺悅心的功效,適用于飲食停滯、胸悶不舒、肺燥咳嗽等癥。 清熱解...
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很多水果都具有食療價值,而且水果的食療價值也跟他們有關,例如梨可以止咳化痰,常用來治療咳嗽;山楂可以健脾胃,助消化,活血化瘀,常用來治療食積、高血脂等心血管疾病。
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食療時選擇合適的水果非常重要,以下是一些推薦的水果: 蘋果:含有豐富的植物纖維,能有效促進腸胃蠕動,補氣益胃。 香蕉:能潤腸通便、降血壓、緩解胃部脹氣問題,對胃部有一定的養護作用。 葡萄:含有豐富的酒石酸成分,可以促進脾胃的消化功能,對于消化能力較弱的人...