- 柯爾克孜族的小吃有什么特色?
- 1、寶扎 “寶扎”是柯爾克孜族人一種營養豐富的飲食,冬季里,柯爾克孜族主人常用“寶扎”招待客人。 “寶扎”是用糜子面做成的一種稀糊糊,味道微甜帶酸,略含酒精,喝后增加人體的熱量,所以人們只在冬季食用,幾乎每個柯爾克孜族家庭主婦都會做。做法是用糜子面在鍋里...
- 克孜勒蘇的食物
- 克孜勒蘇是中國新疆維吾爾自治區的一個地區,這里有豐富多樣的美食文化,以下是一些克孜勒蘇地區常見的食物:1、拉條子:拉條子是克孜勒蘇地區非常有特色的面食,類似于面條。制作過程是將面團拉長,然后在開水中煮熟,通常會搭配肉類、蔬菜或豆制...
- 新疆的柯爾克孜族有什么特色美食
- 北山坡的烤肉 天熱點才有 菜巴扎旁邊有個博格達什么什么的民餐挺好吃 是個二樓