- 甘肅臨夏有什么特色小吃?
- 臨夏特產蕨菜 主產于陰濕、半陰濕山區的野生植物,有羊蕨、牛蕨之分。羊蕨長在陽山,桿細,色呈菜綠,又稱白 蕨。牛蕨長在陰坡低洼處,桿粗條長,墨綠泛紫,又稱黑蕨。脆香爽口,細嫩潤滑,純凈無污染,素有“山菜之王”之稱。
- 臨夏有什么特色小吃?
- 馃馃是穆斯林群眾生活中不可缺少的佳點美食。尤其到了春節,這個更是不可缺少的招待客人的美食。每當冬天,河州回族、東鄉族等民族群眾娶媳婦的時候,新房里除了要放些核桃、紅棗外,還要給新郎、新娘放上一碟子“糖瓜”。所謂“糖瓜”者,就是河州土產的一種飴糖...
- 臨夏特產有哪些
- 臨夏特產主要有臨夏花椒、臨夏鍋盔、康樂釀皮子、廣河甜醅、東鄉手抓羊肉等。臨夏花椒:臨夏花椒是臨夏回族自治州臨夏縣的特產,品質優良,色澤艷麗,粒大肉厚,味道純正。臨夏鍋盔:臨夏鍋盔以發酵面粉為主料,按輔料蔥油、糖等不同,可分為蔥油型、糖酥型和白餅型。康樂釀皮子...