- 江門有什么好吃的美食
- 恩平野菜宴:恩平有名的家鄉(xiāng)美食有炸豆豉魚(yú)仔、棘菜湯、石蛤飯、走地雞等,取材簡(jiǎn)單,味道鮮美。魚(yú)仔長(zhǎng)在恩平深山的山澗小溪,與眾不同的是它生長(zhǎng)到一食指長(zhǎng)度便不會(huì)生長(zhǎng)。3、江門陳皮宴:江門本地人歷有把陳皮作為烹食的原料,因陳皮有特殊芬芳香味和藥用價(jià)值,制出如陳皮鴨湯...
- 廣州江門有什么特產(chǎn)
- 1、亞佗霉姜:是新會(huì)市特產(chǎn),解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料,經(jīng)過(guò)多道工序加工而成,成品是方形粒狀,紙包成糖果型,入口辣中帶甜,松化可口,是送禮的佳品。2、水口腐乳:采用優(yōu)質(zhì)黃豆為主要原料,配以各種傳統(tǒng)輔料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶樓、酒家、飯店烹調(diào)的絕好配...
- 江門特色美食有哪些
- 江門特色美食有荷塘魚(yú)餅,杜阮涼瓜,雞屎藤餅,外海面,外海花生餅等等。一、荷塘魚(yú)餅肉質(zhì)鮮嫩、入口彈牙、鮮而不腥、油而不膩、高蛋白、營(yíng)養(yǎng)極為豐富,被評(píng)為廣東省十佳農(nóng)土特產(chǎn)。二、杜阮涼瓜苦瓜又名涼瓜,是江門市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有...