鮮味咖喱牛排的家常做法、鮮味咖喱牛排怎樣做好吃、鮮味咖喱牛排的制作方法及配料
菜系及功效：其他國家
鮮味咖喱牛排的制作材料：
主料：牛排4片
輔料：洋蔥1個,馬鈴薯1個,胡蘿卜1小根
調料： 1,料酒1大匙,醬油1大匙,小蘇打1/4茶匙,清水5大匙；2,料酒半大匙,咖喱粉3大匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,清水1杯。
教您鮮味咖喱牛排怎么做，如何做鮮味咖喱牛排才好吃
1、牛排洗凈，從骨頭中間切下成小塊，加入調味料（1）調勻，腌浸20分鐘，再用平 底鍋以少量油兩面略煎后盛出；
2、洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿卜分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡蘿卜和馬鈴薯，以及調味料（2）的其他材料燒開；
3、改小火煮10分鐘，再放入牛小排同炒入味，待湯汁收干呈濃稠狀，即可關火盛出。
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在「井」字中間加上一點便成了「丼」,中文譯作「蓋飯」,這是日本自創的漢字,發音是dongburi(諧音:東部里),簡稱:dong(洞),中文拼音:jǐng或dǎn牛丼:諧音(gyu洞)(ge yi U,連起來發→gyu 洞)中文:牛肉蓋飯可以看成是飯盒中間盛飯后中間蓋=了=點材料的象形文字
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1、原料:牛后腿肉280克,洋蔥半個,紅辣椒1支,青椒半個,蒜1瓣,雞蛋半個,鹽半匙,味精半匙,胡椒粉少許,太白粉1小匙,蘇打粉半匙,高湯1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。2、牛肉切片,加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時左右,加油拌勻,將洋蔥、紅辣椒...
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1、準備好用料:牛肉200g,食鹽適量,料酒適量,生抽適量,橄欖油適量,白糖適量,馬鈴薯丁脫水)適量,洋蔥適量,咖喱粉適量。 2、牛肉洗干凈切成片,用咖喱粉、鹽、生抽醬油、料酒腌制10小時。 3、加白糖、洋蔥再腌制1小時。 4、土豆去皮,切成片。 5、烤盤涂少許橄欖油,土...