香草烤雞的家常做法、香草烤雞怎樣做好吃、香草烤雞的制作方法及配料
菜系及功效：法國菜譜
香草烤雞的制作材料：
主料：雞腿 法香,白葡萄酒,西紅柿,洋蔥,芹菜,檸檬 鹽,白糖,黑胡椒粉,沙拉醬,番茄沙司
香草烤雞的特色：
外焦里嫩、香氣四溢、清香味醇。
教您香草烤雞怎么做，如何做香草烤雞才好吃
1、將雞腿去骨，用法香段、洋蔥絲、檸檬片、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉腌制15分鐘，洋蔥、芹菜分別切末；
2、將雞腿放入烤箱中用180度的溫度烤10-15分鐘，取一小碗，放入洋蔥末、芹菜末，加番茄沙司、沙拉醬、白葡萄酒、白糖調(diào)勻制成蔬菜沙拉；
3、將烤好的雞腿切片裝盤，西紅柿擺在盤邊做點綴，食用時沾蔬菜沙拉即可。
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香草雞有多種做法,下面介紹兩種常見的制作方法。 方法一 以下是制作香草雞的步驟: 準備好百里香、迷迭香。 在雞肉中加入香料、生抽、老抽。 拌勻腌制入味。 不粘鍋油熱后,放入羅勒。 放入雞肉,煎制。 加入少許白蘭地,蓋上蓋子,5分鐘即可。 方法二 以下是制作香...
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主料 雞胸肉 80克 輔料 番茄 1個 青椒 1個 紅椒 1個 洋蔥 半個 混合香草 適量 番茄醬 適量 馬蘇里拉奶酪 30克 生抽 2勺 蜂蜜 2勺 鹽 適量 步驟 1.將雞胸肉放在案板上,用刀刃在雞肉的正反面反復輕敲大約5分鐘,使雞肉松弛,腌時容易入味; 2.取一個番茄輕劃...
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1、主料:三黃雞1只(700800克)。輔料:老抽適量,蠔油1勺,生抽4勺,干香茅草4克,檸檬半個,糖飴1勺,蜂蜜1勺,米酒2勺,黃姜粉1克,鹽適量,蔥半根,姜5片,蒜5瓣。2、雞洗干凈,擦去水分,去頭和爪子。3、姜切片,蔥切斷,蒜包好就行,檸檬半個,擠汁,皮切成丁。4、雞肚子里抹鹽,不用很多,抹勻...