蔬菜奶油義大利麵的家常做法、蔬菜奶油義大利麵怎樣做好吃、蔬菜奶油義大利麵的制作方法及配料
菜系及功效:意大利餐
蔬菜奶油義大利麵的制作材料:
主料:意大利麵 200公克 蘑菇 200公克 紅甜椒 1/2個 花椰菜 1/2個 大蒜 2瓣 洋蔥 1/4個 高湯 150公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 奶油 50公克 鹽及胡椒粉 各少許
教您蔬菜奶油義大利麵怎么做,如何做蔬菜奶油義大利麵才好吃
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
2. 將蘑菇及甜紅椒洗凈切片,和花椰菜用滾水汆燙后取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化后,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下后,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾后轉為小火。
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
-
奶油蔬菜意大利面的做法步驟 奶油蔬菜意大利面是一道受歡迎的意式面食,它的制作過程相對簡單,主要包括以下幾個步驟: 準備工作:首先,準備好所需的食材,包括意大利面、蔬菜(如蘑菇、西藍花、紅甜椒等)、大蒜、洋蔥、高湯、白醬、鮮奶油、奶油等。將蔬...
-
1、材料:細意大利面半包、芒果1個、鮮奶油125毫升、黑胡椒、羅勒碎、鹽、橄欖油。2、沸水中放入少許鹽,將意大利面按包裝標注的時間煮熟。3、撈出用涼水沖洗片刻,瀝干待用。4、鍋中放入橄欖油,倒入面條炒2分鐘左右。5、放入黑胡椒和羅勒碎,倒入鮮奶油,炒至湯汁收干用鹽調...
-
制作方法 1、清水加少量鹽和橄欖油將意大利面煮熟。 2、用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿。 3、加入奶油、海鹽、黑胡椒粉,將煮好的意大利面加入鍋內,與奶油汁均勻的炒拌在一起,出鍋即可。