燴涼粉黃瓜的家常做法、燴涼粉黃瓜怎樣做好吃、燴涼粉黃瓜的制作方法及配料
菜系及功效:意大利餐
燴涼粉黃瓜的制作材料:
主料:義大利肉醬 1/2杯 涼粉 2杯 小黃瓜 2條 鹽 2小匙
教您燴涼粉黃瓜怎么做,如何做燴涼粉黃瓜才好吃
(1)將小黃瓜洗凈,切成5公分段,再橫切4~6等份,用2小匙鹽拌均勻,腌約10分鐘,再把鹽水倒掉備用。義大利肉醬用微波加熱2~3分鐘,放微涼備用。
(2)涼粉隨意切成片狀或段狀均可。
(3)將小黃瓜與涼粉拌勻,盛入盤中鋪平備用。
(4)將義大利肉醬淋在盤子上,食用前拌勻即可。
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