奶汁蘿卜的家常做法、奶汁蘿卜怎樣做好吃、奶汁蘿卜的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜 理氣調理食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味
工藝：白燒
奶汁蘿卜的制作材料：
主料：白蘿卜250克
輔料：牛奶100克
調料：鹽10克,植物油15克,味精3克,大蔥5克,姜5克,鴨油5克,淀粉(玉米)15克
奶汁蘿卜的特色：
色白如班，鮮咸適口。
教您奶汁蘿卜怎么做，如何做奶汁蘿卜才好吃
1. 將蘿卜洗凈，切成5厘米長、1厘米見方的條；
2. 蘿卜條用水焯熟，瀝水；
3. 炒勺上火，放油燒熱，蔥姜末熗勺；
4. 放高湯、精鹽、味精，開鍋后將蔥姜末撈出；
5. 放入蘿卜上微火燒爛；
6. 放牛奶、水淀粉勾芡，淋鴨油出勺即可。
小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
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1、主料:白蘿卜或胡蘿卜250克。2、輔料:牛奶100克。3、調料:鹽10克、植物油15克、味精3克、大蔥5克、姜5克、鴨油5克、淀粉(玉米)15克。4、將蘿卜洗凈,切成5厘米長、1厘米見方的條。5、蘿卜條用水焯熟,瀝水。6、炒勺上火,放油燒熱,蔥姜末熗勺。...
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1、材料:白蘿卜500克,姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,鹽3克,味精1克,牛奶15克,大蔥20克。2、蘿卜去皮,洗凈,切滾刀塊;3、蔥、姜切片;4、油燒熱,放入蘿卜稍炸,撈出;5、加入蔥片、姜片,加入適量清水,再把蘿卜、牛奶、精鹽、味精和胡椒粉下鍋中;...
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1、原料: 白蘿卜250克、胡蘿卜50克、香菜末3克、面粉25克、黃油25克、豬油15克、雞清湯1000克、牛奶200克、鹽10克、芥末少許、胡椒粉少許、檸檬汁少許、味精少許。2、將黃油入鍋燒至二成熟,調入面粉炒成淡黃色,加入牛奶,攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈...