番茄玉筍的家常做法、番茄玉筍怎樣做好吃、番茄玉筍的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜 利尿食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：酸甜味
工藝：煨
番茄玉筍的制作材料：
主料：玉米筍（罐裝）350克
調料：番茄醬75克,白砂糖40克,姜汁5克,淀粉(玉米)30克,花生油75克,料酒10克,雞油10克,鹽1克
教您番茄玉筍怎么做，如何做番茄玉筍才好吃
1. 將玉筍放入開水鍋內燙透，冷水過涼，碼入盤內；
2. 坐勺上火，放入花生油燒溫熱，放入番茄醬稍加煸炒；
3. 加入料酒、湯、鹽、白糖、姜汁，將玉筍推入勺內，煨燜入味；
4. 用水淀粉勾芡，淋入雞油，顛翻過來，出勺裝盤即可。
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菜系及功效:清真菜 利尿食譜健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 口味:酸甜味??????工藝:煨 番茄玉筍的制作材料: 主料:玉米筍(罐裝)350克 調料:番茄醬75克,白砂糖40克,姜汁5克,淀粉(玉米)30克,花生油75克,料酒10克,雞油10克,鹽1克 教您番茄玉筍
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1、材料準備:玉米筍300克、白玉菇50克、甜豌豆100克、鹽1小勺、糖少許、油適量。2、甜豌豆去掉老莖,清洗干凈,白玉菇去掉根部清洗干凈,玉米筍洗凈后切成小段,備用。3、鍋中加入適量水煮開,放入玉米筍和白玉菇焯下水后撈出過涼水。4、另取一鍋,倒入適量油,放入焯=過=水的玉...
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1、玉米筍100公克,蒟蒻100公克,紅蘿卜片25公克,碗豆莢25公克,蒜片10公克,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,香油少許2、玉米筍洗凈切塊、蒟蒻洗凈切片、碗豆莢去頭尾粗絲后切段,備用。3、將玉米筍塊和紅蘿卜片放入滾沸的水中氽燙約2分鐘,撈出泡入冷水中冷卻,撈出瀝干水份備用;4、碗豆...