雞皮萬年青的家常做法、雞皮萬年青怎樣做好吃、雞皮萬年青的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜 利尿食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 咽炎食譜
口味:甜味
工藝:炒
雞皮萬年青的制作材料:
主料:雞皮50克,萬年青100克
輔料:玉蘭片25克
調料:料酒10克,醬油25克,白砂糖5克,味精1克,淀粉(玉米)30克,雞油100克,大蔥10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,八角2克
教您雞皮萬年青怎么做,如何做雞皮萬年青才好吃
1. 將萬年青用溫水泡發,洗凈,切成五厘米長的段;
2. 雞皮切塊;
3. 玉蘭片切小斜片;
4. 炒勺上火,放入雞油燒熱,投入大料、蔥段、姜片、蒜片炸出香味;
5. 揀出佐料 ,放入萬年青,稍加煸炒;
6. 烹入料酒,加入雞湯、雞皮、蘭片、醬油、白糖、燒開,去浮沫;
7. 調入味精,淋入水淀粉勾成濃汁,淋入雞油翻轉過來,裝盤即成。
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1、雞皮,學名叫做毛周角化癥,是一種遺傳性疾病。2、它是由于毛囊口角化,影響了毳毛的生長,所以皮膚表面摸起來不光滑,更嚴重些的,毛孔顏色會變深,呈現暗紅或褐色,顆粒也會更粗糙,其實在每個小丘疹中都有一卷曲的毛發,看起來很像是雞皮疙瘩,所以毛周角化癥又俗稱“雞皮
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你這個貌似是中華萬年青,具體別的名字不清楚,希望對你能有點點幫助
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很多人會認為雞皮比較臟,并且吃起來油油膩膩的很不好,所以常常在吃雞的時候將雞皮去除,但是,雞皮是有豐富的營養價值的。具有美容養顏、調節血壓、補虛弱的功效。1.美容養顏由于雞皮中含有非常豐富的膠原蛋白,所以可以有效的幫助進行美容養顏,讓的皮膚變得更加有光澤的功...