菜系及功效：意大利餐
浪漫魚子面的制作材料：
主料：意大利面,紅魚子
輔料：玫瑰花,歐洲香菜,洋蔥,油菜心,面粉
調料：黃油,鹽,雞精,牛奶
浪漫魚子面的特色：
外觀感覺浪漫華美，營養豐富，口感奇特。
教您浪漫魚子面怎么做，如何做浪漫魚子面才好吃
1、油菜心焯水，玫瑰花切絲，歐洲香菜、洋蔥切末； 

2、意大利面下鍋煮熟； 

3、坐鍋點火，加黃油、洋蔥、面粉炒一下，加入牛奶、雞精、鹽炒成糊狀，加入煮好的意大利面，攪勻。關火，加入魚子、歐洲香菜，放入用油菜心圍好邊的盤子，再灑上玫瑰花絲即可。