豆沙麻團(tuán)的家常做法、豆沙麻團(tuán)怎樣做好吃、豆沙麻團(tuán)的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 補(bǔ)氣食譜 消化不良食譜
口味：原本味
工藝：蒸
豆沙麻團(tuán)的制作材料：
主料：糯米粉600克,紅豆沙350克
輔料：芝麻50克
調(diào)料：白砂糖120克,香糟1克
豆沙麻團(tuán)的特色：
此麻團(tuán)香甜酥軟，味美可口。
教您豆沙麻團(tuán)怎么做，如何做豆沙麻團(tuán)才好吃
1.將糯米淘洗干凈，再加入適量水蒸成米飯。2.將糯米飯倒在盆內(nèi)，加入糖和少許香糟攪勻搗爛。3.用濕布將糯米飯揉勻，分成大小均勻的小劑子，按扁，包上豆沙餡，搓圓成核桃大小，滾上芝麻，即可食用。
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取一份面團(tuán)按扁后包入豆沙餡。14、收口捏緊,搓成球狀。15、準(zhǔn)備好芝麻和一碗水。16、將做好的麻團(tuán)蘸=點(diǎn)=水,放在芝麻盤中,使表面沾滿芝麻。17、沾滿芝麻后用手輕輕拍緊。18、同樣的方法處理好所有麻團(tuán)。19、鍋中加入多一些油,燒到四成熱的時候,用筷子放進(jìn)去能...
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豆沙麻團(tuán)的做法 以下是制作豆沙麻團(tuán)的步驟: 準(zhǔn)備食材:糯米粉、澄粉(可選)、白糖、泡打粉(可選)、豆沙餡、白芝麻、食用油。 將糯米粉、澄粉(如使用)混合,加入白糖和泡打粉(如使用),逐漸加入熱水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)?；蛘哂瞄_水燙熟澄粉后與糯米粉混合攪拌成團(tuán)。 將面團(tuán)分成小劑子,按...
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麻團(tuán) 難度:切墩(初級) 時間:3060分鐘 主料: 糯米粉 200g 面粉 20g 泡打粉 2g 水 150g 糖 40g 豆沙餡兒 90g 白芝麻 45g 做法步驟: 1. 先用40g熱水把白糖融化,再放余下的涼水 2. 把糯米粉、面粉和泡打粉混合均勻 3. 放入...