胡蘿卜拌海蜇的家常做法、胡蘿卜拌海蜇怎樣做好吃、胡蘿卜拌海蜇的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
胡蘿卜拌海蜇的制作材料：
主料：胡蘿卜500 克,海蟄皮150 克,素油50 克,糖15 克,細(xì)鹽10 克,蔥10 克,味精2 克,香油少許。
胡蘿卜拌海蜇的特色：
特點(diǎn)：爽脆清香。
功效：軟堅(jiān)散結(jié)。
教您胡蘿卜拌海蜇怎么做，如何做胡蘿卜拌海蜇才好吃
1.將海蟄皮用水浸泡半天，把黑衣剝下，洗凈，切成細(xì)絲；胡蘿卜去皮，切成細(xì)絲，用鹽腌2 小時(shí)后，把水?dāng)D于與海蟄一起盛放碗內(nèi)；蔥切未，放在蘿卜絲上面。
2.鍋內(nèi)放油燒至八成熱，澆在蔥未上面，發(fā)出蔥油香味，再加糖、味精
拌勻裝盆即成。
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海蜇頭涼拌胡蘿卜做法:海蟄用水浸泡半天,把黑衣剝下,洗凈,切成細(xì)絲;胡蘿卜去皮,切成細(xì)絲,用鹽腌2小時(shí)后,把水?dāng)D于與海蟄絲一起盛放碗內(nèi);蔥切末,放在蘿卜絲、海蟄絲上面。鍋內(nèi)放油燒至八成熱,澆在蔥末上面,發(fā)出蔥油香味,...
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海蜇拌蘿卜好吃的做法 海蜇拌蘿卜是一道受歡迎的涼菜,它的制作過程相對簡單,以下是整理的制作步驟: 蘿卜處理:首先,將蘿卜去皮并切成絲。然后,用鹽腌制蘿卜絲10分鐘,使其出水,之后擠去汁水。 海蜇處理:海蜇皮需要用清水浸泡半天以上,期間換水幾...
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主料: 海蜇皮 100克 白蘿卜 300克 調(diào)料: 姜 10克 大蔥 10克 醬油 5克 白砂糖 10克 醋 10克 香油 15克 鹽 3克 各適量 海蜇拌蘿卜絲的做法: 1.海蜇洗凈用清水浸泡4個(gè)小時(shí),剝?nèi)ケ韺蛹t膜,切成細(xì)絲,再用溫開水燙一下...