蘿卜拌蓮藕的家常做法、蘿卜拌蓮藕怎樣做好吃、蘿卜拌蓮藕的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
蘿卜拌蓮藕的制作材料：
主料：蓮藕400克,紅蘿卜,白蘿卜各80克,紅椒1條,鹽1匙
調(diào)料：細(xì)糖,白醋各3匙,鹽少許
教您蘿卜拌蓮藕怎么做，如何做蘿卜拌蓮藕才好吃
1、蓮藕取尾端成球狀者，刨除外皮，切薄片，泡入水中。
2、紅、白蘿卜切3公分的長(zhǎng)細(xì)條狀，用鹽1匙腌拌軟化，取出蓮藕，滴干 水分，和紅蘿卜、白蘿卜一起用調(diào)料腌拌均勻，切少許紅椒絲點(diǎn)綴，腌4小 時(shí)即可。
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1、主料:蓮藕半個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、青椒1個(gè)。 2、輔料:香油適量、鹽適量、十三香適量、蠔油適量、白醋適量、雞精適量、姜少許、大蒜少許。 3、蓮藕切片,先浸泡在水中,防止氧化變色。 4、青椒、胡蘿卜切片。 5、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入蓮藕焯水...
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能 蓮藕能和胡蘿卜一起炒。 蓮藕和胡蘿卜一起炒制不僅不會(huì)產(chǎn)生不利的化學(xué)反應(yīng),還能結(jié)合兩者各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。例如,胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于保護(hù)肝臟和促進(jìn)視力健康;蓮藕...
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藕的功效: 蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌; 熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能; 主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。白蘿卜功效:下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯...