芝麻菠菜的家常做法、芝麻菠菜怎樣做好吃、芝麻菠菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
芝麻菠菜的制作材料：
主料：菠菜 300公克 (1)鹽 2小匙 (2)柴魚醬油 2大匙 冷開水 2大匙 白芝麻 1/2大匙
教您芝麻菠菜怎么做，如何做芝麻菠菜才好吃
(1)將菠菜整株洗凈后，燒開一鍋水，加入2小匙鹽，將菠菜放入汆燙，等顏色變綠后立即撈起，沖冷水至涼備用。
(2)將菠菜的水份瀝干，切成約10公分的長段后，排入盤中備用。
(3)將柴魚醬油與冷開水拌勻，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。
柴魚醬油的作法如下：準備干昆布1段、柴魚200公克、砂糖1杯、醬油1杯，和10～15杯的水一起熬煮約25～30分鐘，最后再過濾即可。
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1、用料:菠菜300g、姜1塊(15g)、白芝麻50g、鹽2茶匙(10g)、生抽2湯匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g)。2、將菠菜整株洗凈后,燒開一鍋水,加入2小匙鹽,將菠菜放入氽燙,等顏色變綠后立即撈起,沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干,切...
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1、黑芝麻放入炒鍋中炒香。2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎。搗成細末的黑芝麻,待用。3、菠菜洗凈切大段。4、鍋中放入適量水和半匙鹽,燒滾后放入菠菜氽熟(氽燙后的菠菜可去除其中大部分的草酸)。5、撈出放入冰水中,撈出瀝干...
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菠菜1把、蒜適量、熟白芝麻適量,鍋中倒入適量的水和油燒開,然后把清洗干凈的菠菜放入鍋中焯30秒。菠菜焯好后迅速撈出,放入涼水中,把菠菜擰干水分,然后切成段。蒜切末備用。把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中,再放入1勺鹽、1勺白糖、1勺白...