三色小菜的家常做法、三色小菜怎樣做好吃、三色小菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
三色小菜的制作材料:
主料:蛋豆腐 20公克 紅蘿蔔片 20公克 海帶絲 25公克 海苔絲 少許 A.鹽 適量 B.素蠔油 1大匙 檸檬汁 5cc 姜汁 10cc 鮮味露 適量 香油 適量
教您三色小菜怎么做,如何做三色小菜才好吃
1. 紅蘿蔔片、海帶絲分別入以加了鹽的沸水中汆燙后撈起放涼備用。
2. 調(diào)味料B攪拌均勻備用。
3. 將蛋豆腐及作法1的材料擺盤,食用前淋上作法2的調(diào)味醬汁即可。
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小黃瓜 5根,約400g,紅蘿卜 0.5條,白蘿卜 1小條,蒜頭 6小瓣,約30g,紅辣椒(可省) 1根,鹽巴 1大匙,水果醋/糯米醋 150g,白砂糖 120g,玻璃罐/玻璃盒 1 做法 先備好以上食材1.白蘿卜+紅蘿 1: 先備好以上食材1.白蘿卜+紅蘿卜洗凈后,去皮,切成長(zhǎng)條狀2.小黃瓜洗凈后...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
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三色小菜的制作材料:主料:蛋豆腐 20公克 紅蘿卜片 20公克 海帶絲 25公克 海苔絲 少許 A.鹽 適量 B.素蠔油 1大匙 檸檬汁 5cc 姜汁 10cc 鮮味露 適量 香油 適量教您三色小菜怎么做,如何做三色小菜才好吃1. 紅蘿卜片、海帶絲分別入以加...