西芹花生米的家常做法、西芹花生米怎樣做好吃、西芹花生米的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
西芹花生米的制作材料:
主料:西芹300克,熟花生米(鹽水煮熟)100克,花生油少許,麻油少許,鹽少許。
西芹花生米的特色:
這道涼拌西芹花生米菜肴,既青翠可人,又脆口爽人,好一個(gè)開胃下酒菜。
教您西芹花生米怎么做,如何做西芹花生米才好吃
1.將西芹的葉子摘去,洗凈。
2.將鍋內(nèi)放上水、燒開,放入花生油,將西芹放入,無需煮太久,三四分鐘即可。
3.將西芹撈出,放入冷水中過冷河,再將西芹撈起,剝?nèi)ダ掀?煮過的西芹很好剝皮的),然后切段,裝盤撒上食鹽少許拌勻,最后放入花生米、香油,再拌勻即可。免費(fèi)
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西芹花生米的兩種不同做法 西芹花生米是一道受歡迎的家常小菜,以下是兩種不同的做法: 方法一 花生米涼水浸泡一夜,入開水鍋中煮熟(鍋中放入1勺鹽、一個(gè)八角),關(guān)火后不要撈出,繼續(xù)浸泡一小時(shí)以上入味。 西芹撕去表面老筋洗凈切丁,胡蘿卜去皮切丁。 鍋中燒開水,加入少許鹽、幾...
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西芹花生米的做法 西芹花生米是一道清爽可口的涼菜,以下是制作西芹花生米的步驟: 準(zhǔn)備食材:西芹去根去葉,切成段;花生米提前用水泡一下,去掉外皮。 焯水:鍋中燒開水,加入少許鹽和油,將西芹焯水后撈出過涼備用。 炒制:鍋中放少許油,放入花生米小火慢炒,炒至花...
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材料主料:西芹200克、花生米100克、胡蘿卜15克。輔料:鹽1小勺半、糖1小勺、雞精半小勺、料酒半勺、醬油半勺、醋兩小勺、香油適量。做法:1、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)好調(diào)味料,備用。2、把西芹切條,胡蘿卜切絲,放入盤中備用。3、在鍋中放入少量鹽,把花生米