菜系及功效：精品主食
蛋餃的制作材料：
主料：碎肉,打散的雞蛋,水淀粉。工具：大勺,小勺,舀勺。

教您蛋餃怎么做，如何做蛋餃才好吃

勺子里加少量油，加熱。

一勺蛋液...

倒在勺子裏，發(fā)成蛋皮

放上肉

一邊用筷子拉過(guò)來(lái)蓋上

合起來(lái)就基本成形了

這個(gè)做出來(lái)的還只是半成品。下火鍋，煮肉都是可以的。

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