干燒四季豆的家常做法、干燒四季豆怎樣做好吃、干燒四季豆的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 防癌抗癌食譜
口味：糟香味
工藝：干燒
干燒四季豆的制作材料：
主料：四季豆500克,冬菜50克
調(diào)料：植物油50克,鹽3克,味精1克,紅糟5克,大蔥5克
教您干燒四季豆怎么做，如何做干燒四季豆才好吃
1. 將四季豆去筋，切成寸段；
2. 冬菜洗凈切碎；
3. 鍋上火下油燒五成熱，下蔥花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；
4. 鍋內(nèi)略加清水、鹽、糟汁同煮；
5. 煮至水分收干，撒味精即可出鍋。
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1、將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成56厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;2、鍋中放入適量油,燒熱后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮開始出現(xiàn)皺褶時,盛出瀝油;3、另起鍋加入少許底油,燒到7成熱時,放入蒜末、辣椒末煸香;放入肉餡,用鏟子快速將肉餡劃散;...
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干燒四季的功效:補(bǔ)腎壯陽,這道菜的材料有:豆四季豆350克,豬肉餡50克。豆瓣醬、姜末、醬油、白糖、香油各適量。
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干煸四季豆的做法:材料:四季豆500克、豬肉末100克、碎米芽菜50克、干辣椒4只、蔥末3大匙、姜末1茶匙、蒜3瓣(剁成茸)調(diào)料:料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少許、鹽適量。做法:1,四季豆摘去老筋,用手掰成長約6cm長的段,洗凈,瀝干水分。2,...