烤雞肉串的家常做法、烤雞肉串怎樣做好吃、烤雞肉串的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
烤雞肉串的制作材料:
主料:雞腿兩個,青椒一個,紅椒兩個,洋蔥一個;鹽,醬油,油,黑胡椒粉,茲然粉,茲然,燒烤醬,辣椒粉。
教您烤雞肉串怎么做,如何做烤雞肉串才好吃
將腌好的雞肉串起來
撒上茲然粉
撒燒烤醬
上油
準備好了
放進烤箱250度,烤5分鐘,翻轉再烤5分鐘
出爐了
烤雞肉串視頻在線觀看:
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提前浸泡在水中2小時;2、雞胸肉切成條狀;3、然后放入生粉、雞蛋、和植物油;4、拌勻后放入黑胡椒粉再次攪拌均勻,腌制1個小時;5、1小時后,將雞肉用竹簽串好,撒上一層鹽,然后放入鋪好錫紙的烤盤;6、烤箱預熱后,將肉串放入烤六分鐘后撒孜然粉,然后再烤4分鐘撒辣椒粉,之后烤2分鐘...
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1、材料:雞腿肉500g,青椒1個,紅椒1個,黃椒1個,橄欖油3g,鹽3g,孜然粉1茶匙,辣椒面1茶匙,胡椒粉1茶匙,醬油10ml,料酒10ml,蠔油5g。 2、雞腿肉洗凈切大塊。 3、用醬油,蠔油,料酒,鹽,孜然粉,辣椒粉,橄欖油等調味料放入盛有雞腿肉的大碗中,抓勻。 4、蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制4...
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1、首先肉要用刀背用力敲擊,把部分纖維震斷,然后根據需要改刀。2、切好的肉放入適量的水,油,調味品(不包括鹽),加入一點兒檸檬汁,雞蛋清,腌制一小時左右3、一小時過后,加入適量的鹽,腌制30分鐘就可以上爐子烤了,因為燒烤過程中還會假煙,所以腌制過程中后放鹽一來避免水分析出...