紅燒帶魚(yú)1的家常做法、紅燒帶魚(yú)1怎樣做好吃、紅燒帶魚(yú)1的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
紅燒帶魚(yú)1的制作材料:
主料:帶魚(yú),辣椒片,蔥絲,蒜,姜,醬油,食用油糖雞精少許
教您紅燒帶魚(yú)1怎么做,如何做紅燒帶魚(yú)1才好吃
1.蔥切成絲,蒜切片、姜切片、辣椒切片備用;
2.帶魚(yú)洗凈切段,亦可用刀在魚(yú)身上劃幾下,保證入味;
3.將切的帶魚(yú)散上雞精浸十分鐘;
4.熱鍋放少許油,將帶魚(yú)段放入煎炸至金黃撈出;
5.洗鍋重新置油,將蔥、蒜、姜、辣椒放入爆炒至香味;
6.再放入帶魚(yú)翻炒,放入少許醬油及糖,起鍋承盤(pán)。
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前言材料主料:帶魚(yú)青椒適量; 輔料:紅燒帶魚(yú)1腌制帶魚(yú)2炸魚(yú)3炒青椒
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展開(kāi)3全部 紅燒帶魚(yú)的做法1.備齊主要原料2.帶魚(yú)收拾干凈,切成段,在帶魚(yú)表面切幾刀便于入味,但是不要切段3.將帶魚(yú)表面薄薄蘸上一層干面,再把多余的面粉抖掉4.不粘鍋燒熱倒入約1/2杯植物油,油熱后放入帶魚(yú)煎至兩面金黃5.盛出多余的油6.放入八角和花椒煎出香味7.烹入料酒,放入蔥...
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材料:帶魚(yú)(1條,544克)、大蔥(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、蔥(1根) 腌料:鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙) 醬汁:白糖(1/3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、醬油(1湯匙)1、帶魚(yú)洗凈晾干,...